Productos terminados
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Berlinesas
El Berliner Pfannkuchen es una pasta tradicional alemana hecha con una masa de levadura frita y generalmente rellena con un relleno de mermelada y cubierta con azúcar en polvo.
Donas (con levadura)
Este tipo de donas incluye levadura fresca o seca, lo que permite que la masa suba y le dé a la rosquilla una textura esponjosa y aireada.
Donas (sin levadura)
Un donut (o donut) está hecho de masa de harina frita. Estas golosinas vienen en muchas variedades diferentes.
Tortas y postres
Un pastel de capas está hecho de diferentes hojas de pasteles de mantequilla de tortas de esponja, unidas por una crema, chocolate o relleno de fruta.
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Ingredientes de Puratos
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Premezclas para tortas y esponjas
Las mezclas para pasteles y bizcochos le permiten hacer una variedad infinita de productos para pasteles de manera rápida, fácil y económica.
Crema pastelera
Las mezclas de crema Puratos Custard permiten a los panaderos y pasteleros una crema de crema deliciosa y versátil.
Pastelería fina
La gama Puratos de mezclas para pastelería fina ofrece ingredientes de alta calidad, sabores exquisitos y frescura garantizada para atraer y satisfacer a sus clientes.
Premezclas de pastelería
Nuestras mezclas de mousse y bavarois le permiten crear postres deliciosos y sofisticados, independientemente de su tamaño, forma o tipo.
